Let søde og sure kødboller m / ananas og søde pickle

How To Make Pineapple Pickle | Chef's Knife | Episode 10

How To Make Pineapple Pickle | Chef's Knife | Episode 10

Indholdsfortegnelse:

Anonim

Disse kødboller er nemme at lave, og de smager godt! Den søde indvolde og syltedejuice giver dem en unik, smuk sød og sur smag. Jeg brugte nogle hjemmelavede brød og smør pickles i skålen afbilledet. Jeg bruger en langsom komfur, men de kan lige så let koges over lav varme på komfuret.

Tjene kødboller lige fra den langsomme komfur som en forretter. Giv gæsterne små plader, tandstikkere og servietter. Disse er fremragende til fester eller spildagshændelser. Eller tag den langsomme komfur sammen til en tailgating begivenhed.

Hvis du er kort til tiden, er du velkommen til at bruge god kvalitet frosne kødboller i denne opskrift. Hvis du bruger frosne, skal du koge dem i ca. 3 til 4 timer på LOW eller i ca. 2 timer på HIGH.

For at give skålen ekstra farve og tekstur, tilsæt lidt tyndt skåret grøn og rød paprika og løg til langsom komfur sammen med kødboller og sauce.

Se også
Crock Pot Sweet and Sour Meatballs
4-Ingredient Forretter Meatballs

1 kan (20 ounce) ananasbunker

1 spsk majsstivelse

  • 1/4 kop ketchup
  • 3 spiseskefulde soja sauce
  • 3 spiseskefulde lysebrunt sukker, pakket
  • 1/4 kop hakkede sødt pickles med 2 spiseskefulde juice
  • Kødboller
  • 1 1/2 pund magert kød, mindst 85%
  • 1 / 4 kop fint tørbrødsmuler, almindelig
  • 2 fed hvidløg, finhakket
  • 1 skarp teske kosher salt
  • 1/4 tsk friskkornet sort peber
  • 1 stort æg, lidt slået
  • 1 / 4 kopp mælk
  • Sådan gøres det
  • Tøm væsken fra ananasbunkerne i en skål.
Rør majsstivelsen ind i ananasvæsken, indtil den er glat. Tilsæt ketchup, sojasovs, lysebrunt sukker og pickles med juice. Tilsæt ananas. Dæk og køle.

Ovnen opvarmes til 350 ° F.

  1. Kombiner oksekødet med brødkrummerne, hakket hvidløg, salt, peber, æg og mælk. Bland godt.
  2. Form blandingen i ca. 3 til 4 dusin kødboller.
  3. Arranger kødboller på et foliebeklædt, ristet bagplade. Bages i ca. 25 til 30 minutter, indtil den er kogt igennem.
  4. Overfør kødboller til langsom komfur. Hæld kølesauceblandingen over kødbollerne.
  5. Dæk og lav på LAV i 2 til 3 timer, eller indtil det er varmt og boblende.
  6. Gør omkring 2 til 3 dusin kødboller afhængigt af størrelse.
  7. Tips til kødboller
  8. Brug en lille kiksskål eller ske til at holde kødboldene ensartede i størrelse eller veje dem, når du former dem. Jeg plejer at gøre dem omkring 1 tommer eller lidt mindre i diameter, hvilket ville være omkring 3/4 til 1 ounce i vægt.
  9. En anden måde er at klappe kødblandingen ud i et stort firkant på et ark vokspapir.Score i præcise firkanter og form derefter firkanterne i kødboller.

Du kan også godt lide

  • Easy Baked Meatballs
  • Glaseret Kylling Kødboller, Langsom Komfur eller Stovetop

Honning Hvidløg Kødboller

Crock Pot Party Kødboller Med Tangsus

Giv denne Opskrift < Jeg kan slet ikke lide det her. Det er ikke det værste. Sikker på, dette vil gøre. Jeg er en fan-ville anbefale. Fantastiske! Jeg elsker det! Tak for din bedømmelse!